Uitnodiging Biologische Varkenshouderij Dag
De biologische varkenshouderij is al jaren gestaag aan het groeien. Er zijn nogal wat varkenshouders omgeschakeld in de afgelopen jaren. Ook de Vereniging Biologische Varkenshouders (VBV) groeit en zet met deze uitnodiging stappen om nog beter te werken aan verbinding, kennisdeling en belangenbehartiging.
Op 14 november 2018 organiseren we
een dag van ontmoeting en kennisuitwisseling
in De Essenburcht in Kootwijkerbroek
Schoonbeekhof 1 - 3774 DA Kootwijkerbroek - tel.nr. 0342 441 866
Deze dag is bedoeld voor leden en niet-leden van de VBV en voor biologische ketenpartijen, zoals veevoerleveranciers, slachterijen, banken, dierenartsen en diverse anderen.We willen u vragen om deze dag ook onder de aandacht te brengen van uw collega’s, klanten en toeleveranciers.
Op deze dag is er ruimte om elkaar te ontmoeten en om deel te nemen aan verschillende workshops (zie onder het programma). Ook is er tussentijds voldoende gelegenheid om rustig rond te kijken bij diverse stands van partijen die actief zijn in de biologische varkenshouderij.
Aanmelden/algemene vragen : Hans Donker info@kikis.nl (aanmelden kan tot 9 november a.s.)
Aanmelden van stands : Wim van den Broek info@vandenbroekkootwijkerbroek.nl
(stands zijn gratis voor partners; voor partijen die nog geen partner zijn wordt een kleine
bijdrage gevraagd).
Het bestuur van de VBV heet u van harte welkom en hoopt u op 14 november te ontmoeten!
Programma
10.30 Ontvangst met koffie en thee
11.00 – 12.15 Plenair programma, met onder andere
- actuele trends en ontwikkelingen in de biologische varkenshouderij en
de organisatie van de biologische sector door Jeroen Neimeijer,
voorzitter VBV
- De organisatie van de biologische sector door IJsbrand Snoeij, Biohuis
- Communicatie over biologisch door Marleen Meijers, Bionext
12.15 – 13.30 Lunch en bezoeken van stands
13.45 – 15.00 Eerste workshop ronde
15.00 – 15.30 Pauze en bezoeken van stands
15.30 – 16.45 Tweede workshop ronde
16.45 – 17.30 Borrel en bezoeken van stands
17.30 – 18.30 Warme hap
18.30 – 20.00 Algemene Leden Vergadering voor leden en aspirant-leden
Workshops
BiosecurityRita Schuttert - Wilps | GastheerschapViola Poelert – | Gezond klimaat, | Bio OnderzoekHerman Vermeer – | |
Samen in de ketenBas Kolpa – | Nederlandse retailStan Quinten – | Praktische geneticaAndre Westervelt – ForFarmers | KringloopdenkenWim Krajenbrink – |
Biosecurity in de biologische varkenshouderij, zin of onzin?
Door de buitenuitloop bij biologische bedrijven is er veel contact met de buitenwereld, hierdoor heb je met andere uitdagingen en ziektes te maken dan in de reguliere varkenshouderij. Het gebruik en opslag van stro, dat ongedierte zoals muizen en ratten kan aantrekken, kan Salmonella problemen in de hand werken. Maar ook contact met wilde zwijnen vormt een risico, denk hierbij aan de Afrikaanse Varkenspest. Graag ga ik met u de discussie aan over de zin en onzin van biosecurity in de biologische varkenshouderij.
Rita Schuttert-Wilps varkensdierenarts bij De Oosthof dierenartsen
Gastheerschap
Praktische workshop voor ontvangen van mensen op je bedrijf. Viola hield al twee keer met veel succes een workshop op de BioBeurs en we zijn blij dat ze de 14e ook op de biologische varkenshouderijdag wil zijn.
Viola Poelert – De Hartenjagers
Gezond Klimaat, minder emissie en kwaliteitsmest.
Doormiddel van het op verschillende manieren inzetten van micro organismen in combinatie met koolstof kun je het klimaat en buiten de stal positief beïnvloeden met daarbij er voor zorgen dat de kwaliteit van je mest verbeterd. Met als gevolg een veel betere benutting van de mineralen door het dier en door de plant. Hoe werk het? Bij de Oorsprong legt het uit.
Ger Kappert – Bij de oorsprong
Biologisch Varkenshouderij Onderzoek
Interactieve workshop over bestaande en benodigde kennis. Stuur mee over biggensterfte, staartbijten en uitlopen.
Herman Vermeer – Wageningen University & Research
Samen in de keten
Kennisuitwisseling vermeerderaar en vleesvarkenshouder voor gezondheid en optimaal rendement.
Bas Kolpa – Universitaire Landbouwhuisdieren Praktijk
Nederlandse retail
Hoe denken supermarktmanagers en hoe kijken zij naar de toekomst?
Stan Quinten – Meat Friends
Praktische genetica
Een fijne zeug om mee te werken en een vleesvarken dat presteert.
Andre Westervelt – ForFarmers ism TopigsNorsvin & PIC,
TopigsNorsvin: Alfons Groot Koerkamp en Wilfred te Bogt, PIC: Arnold van Dijk
Kringloopdenken
Biologische landbouw gaat uit van kringloopdenken. Maar kunnen we de kringloop die we nastreven wel vol houden? Momenteel lijkt er mest teveel te zijn en stro te weinig.
Wim Krajenbrink – Agruniek Rijnvallei